4連休、3日目
昨日は朝から雨が激しく降ったり、止んだりと、1日天気が悪く、家で過ごしていました。
旅に行きたいけどなかなか行けず、せめて写真だけでも…と借りた図書館の本。
国内の素敵な景色の写真集です。
定年後は、好きな時に時間にとらわれず、日本一周したいと思っています。
いつか来る定年後のモチベーションアップになりました。
日曜日に行った豆腐やさんで、おぼろ豆腐と共に買って来た栃尾の油揚げ。
そしておぼろ豆腐を買ったお店から、保冷剤代わりに大量にいただいたおから。
おから料理は、美味しくできる自信がないので、いつもスーパーのお惣菜で済ませてました。
人生で二回目?作ってみましたが、柔らかさや水の加減が、どれが正解かわからず…。
迷走しながら何とかでき上がりました。
秋にかかせない菊
すべて晩酌のつまみです。
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